Закоренелые вегетарианцы. Для многих эта фраза звучит вполне знакомо и не вызывает недоумения, потому что вы тоже одобряете это не только гуманное отношение ко всему живому, но это еще и модная тенденция, которая набирает обороты и не только среди звезд, но и обычных людей. Если одни люди поддерживают это модное веяние, то как быть с теми, кто скептически настроен, а у вас на носу свадебное мероприятие? Вы хотите закатить пышное торжество и пригласить на него своих родственников и друзей, но опасаетесь за то, что они откажут и побояться прийти на вегетарианскую свадьбу. Сегодня мы поговорим о том, как нужно продумать свадьбу, чтобы ваш праздник запомнился всем и надолго, а гости открыли для себя новые вкусы и блюда без мясных продуктов.

Начните с приглашения

Ваши родственники и тем более родители придут на свадьбу независимо от составленного меню, ведь для них очень важно это событие, как и для вас. Не стоит отчаиваться, если некоторые приглашенные гости откажутся от приглашения в виду предложенного меню на торжество. Одновременно с этим, ни в коем случае нельзя скрывать от приглашенных гостей изюминку вашего меню, а именно вегетарианское меню. Обязательно дайте знать им об этом как можно раньше, для того чтобы избежать неприятных последствий и разочарований. Сделайте пометку о вегетарианстве в приглашениях. Так приглашения обычно рассылают за месяц до мероприятия, то все гости смогут ознакомиться и дать вам ответ. А вы в свою очередь составите точный список приглашенных гостей. Будет корректным жестом с вашей стороны, если в пригласительных вы укажете причину, по которой будут подаваться вегетарианские блюда: исходя из религиозных соображений, ваш здоровый образ жизни, духовные ценности, из любви к животным и так далее. Гости имеют право знать. Можно вклеить иллюстрации с изображением блюд без мяса, чтобы показать какими они могут быть красивыми и аппетитными. Оформить приглашение можно тоже в заданной тематике, раз уж это вегетарианская свадьба. Нарисуйте овощи и фрукты на обложке, или вклейте свои фотографии, где вы едите овощи. Такие шуточные фото будут выглядеть очень забавно и свежо, а главное эксклюзивно.

Декорирование вегетарианского торжества

Возможно и правда гостям покажется дурным тоном отсутствие мяса и алкоголя на столе, чтобы это хоть как-то компенсировать нужно сделать акцент на оформление зала. Например, украсить помещение в естественных красках и оттенках. Чтобы все здесь напоминало единение и гармонию с природой, натуральностью и здоровой атмосферой. Если позволяет сезон и погода, будет очень оригинально организовать торжество на свежем воздухе на природе. В меню можно включить несколько блюд на выбор, чтобы каждый гость выбрал на горячее одно блюдо из двух предложенных, также можно сделать со всеми пунктами меню. Потому как нельзя учесть гастрономические вкусы приглашенных, например, гость не ест болгарский перец, а другой грибы, у третьего аллергия на морковь.